6月22日，河北省保定市中央厨房预制菜产业基地——高碑店市首衡预制菜加工产业园揭牌。目前园区正在加紧装修，商户正在陆续入驻中。揭牌当日，现场还举办了广东预制菜暨荔枝走进京津冀活动，我们星火包装机械也非常关注此类消息，为预制菜产业献出一份力。
首衡预制菜加工产业园将全面推动“粤品进冀，冀品入粤”，提升广东预制菜在京津冀地区的知名度和影响力，促进广东、保定预制菜产业快速发展，助推广东优质农产品走进京津冀、保定优质农产品走进大湾区，实现粤冀两省农业创新突破、跨越发展。
作为保定第一个预制菜产业园区，首衡预制菜加工产业园和广东预制菜产业全面合作，自此打响京津冀预制菜创新发展第一枪，将全面推动“粤品进冀，冀品入粤”，提升广东预制菜在京津冀地区的知名度和影响力，促进广东、保定预制菜产业快速发展，助推广东优质农产品走进京津冀、保定优质农产品走进大湾区，实现粤冀两省农业创新突破、跨越发展。
所谓预制菜，是指运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期准备和制作，再进行科学封装。消费者要么开袋即食，要么进行简单加热或烹饪即可食用，省去了洗、切等繁琐步骤，对烹饪技巧的要求也大为降低。预制菜早前在一些连锁餐饮品牌得到应用，不仅可以保证出餐速度和口味稳定，还能节约人力和成本。如果您有需要我们星火包装机械有限公司的话，拨打我们客服电话，我们随时为您服务。